Couteau Yaxell Hana Santoku

Description

Le Yaxell Hana Santoku est un couteau japonais d'exception, conçu pour les chefs et passionnés de cuisine qui exigent à la fois performance et esthétique. Sa lame de 165 mm en acier MoVaX, avec une finition San Maï, assure une coupe précise et une durabilité accrue. Le profil Santoku, adapté à la découpe des légumes, viandes et poissons, en fait un couteau polyvalent pour une utilisation quotidienne en cuisine. Le manche en Pakkawood naturel, à la fois résistant et élégant, offre une prise en main confortable et sécurisée.

Caractéristiques

• Acier : MoVaX
• Couleur lame : San Maï
• Couleur manche : Bois naturel
• Manche (Finition) : Pakkawood
• Longueur lame (mm) : 165
• Profil de lame : Santoku
• Tranchant : Lisse
• Ouverture Sécurité : Fixe

Conseils d'utilisation

Le couteau Yaxell Hana Santoku est parfait pour une utilisation en cuisine professionnelle ou à la maison. Il est recommandé de laver le couteau à la main et de le sécher immédiatement pour préserver la qualité de la lame et du manche en bois. Affûtez régulièrement la lame pour maintenir un tranchant optimal.

Conclusion : Le Yaxell Hana Santoku est un couteau de cuisine japonais alliant élégance, précision et durabilité. Il est le choix idéal pour ceux qui recherchent un outil de coupe polyvalent et raffiné.