Lancette à huîtres Déglon Dune

Description

La lancette à huîtres Déglon Dune est un outil pratique et robuste, spécialement conçu pour ouvrir les huîtres facilement et en toute sécurité. Sa lame en acier inoxydable 3Cr14 offre une grande résistance à la corrosion, tandis que son manche en polypropylène bleu assure une prise en main confortable et antidérapante. Répondant aux préconisations HACCP, cette lancette est idéale pour les professionnels comme pour les amateurs de fruits de mer. Compatible avec le lave-vaisselle, elle est facile à entretenir, offrant ainsi un outil durable et hygiénique pour l'ouverture des huîtres.

Caractéristiques

• Acier : 3Cr14 inoxydable, pour une résistance à la corrosion.
• Tranchant : Lisse, adapté à l'ouverture des huîtres.
• Profil de lame : Lancette, spécialement conçue pour pénétrer entre les coquilles.
• Longueur totale : 148 mm.
• Longueur de la lame : 50 mm.
• Manche (Finition) : Polypropylène, résistant et hygiénique.
• Couleur du manche : Bleu, pour une identification facile.
• Couleur de la lame : Blanche.
• Système de sécurité : Outil fixe, sans mécanisme de sécurité.

Conseils d'utilisation

La lancette à huîtres Déglon Dune est parfaite pour ouvrir les huîtres sans effort. Insérez délicatement la lame entre les coquilles, puis tournez pour ouvrir l'huître en toute sécurité. Après chaque utilisation, lavez-la au lave-vaisselle pour garantir une hygiène optimale. Cet outil est idéal pour les cuisines professionnelles et respecte les normes HACCP.

Conclusion : La lancette à huîtres Déglon Dune est un outil fiable et durable, spécialement conçu pour l'ouverture des huîtres, combinant confort, sécurité et facilité d'entretien.