Couteau Yaxell Zen Santoku 12,5 cm
Longueur lame
Prix régulier
105.20€
Caractéristiques
Acier : Damas
Longueur lame (mm) : 125
Couleur lame : Damas
Manche (Finition) : Micarta
Profil de lame : Santoku
Couleur manche : Noir
Tranchant : Lisse
Ouverture Sécurité : Fixe
Damas 37 couches.
ZEN en japonais signifie 'Les repas les plus sains'.
Lame 2x18 en aciers inoxydables à haute teneur en carbone de part et d'autre de l'âme en VG10.
Dureté 61 HRC.
Lame brute de martelage et logo Yaxell et Zen estampés.
Manche Micarta robuste et durable fixé par deux rivets inoxydables.