Couteau Yaxell Ketu Slicing

Description

Le couteau Yaxell Ketu Slicing est parfait pour trancher avec précision viandes et poissons. Sa lame de 150 mm en acier San Maï avec un cœur en SG2, combinée à une finition martelée, assure une découpe fluide et précise. Le manche en bois teinté pakkawood offre une prise en main confortable et stable, tandis que la gravure dorée sur le pommeau ajoute une touche d'élégance à ce couteau de qualité supérieure.

Caractéristiques

• Profil de lame : Découper
• Tranchant : Lisse
• Ouverture Sécurité : Fixe
• Couleur lame : Damas
• Couleur manche : Bois teinté
• Manche (Finition) : Pakkawood
• Longueur lame : 150 mm
• Acier : San Maï (Cœur SG2)

Lame martelée pour une coupe optimisée et un design unique. Gravure dorée sur le pommeau pour une finition élégante.

Conseils d'utilisation

Idéal pour des découpes fines et régulières de viandes et poissons. Il est recommandé de laver ce couteau à la main et de le sécher immédiatement après chaque utilisation afin de préserver son tranchant et la beauté de sa finition.

Conclusion : Le couteau Yaxell Ketu Slicing est un excellent choix pour les chefs à la recherche d'un outil de découpe de haute performance, offrant précision et raffinement.