Couteau Yaxell Super Gou - Santoku 165mm
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SKU: Y37112
Yaxell
Caractéristiques :
- Lame Damas 161 couches : 2x80 +1 en aciers inoxydables à haute teneur en carbone de part et d'autre de l'âme en acier japonais Takefu SG2.
- Cet acier issu de la technologie des poudres procure un haut degré de pureté et de résistance à l'usure.
- Lame au tranchant extrême grâce au traitement thermique procurant une dureté de 63HRC, elle revêt la signature Super GOU gravée main.
- Manche Micarta Lie de vin et noir, robuste et durable fixé par trois rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable gravé à emblème de la gamme GOU.
LIENS UTILES
Acier |
SG2
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Longueur lame (mm) |
165 (deux longueurs de lame)
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Manche (finition) |
Micarta
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Couleur lame |
Rouge
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Profil de lame |
Santoku
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Couleur manche |
Rouge
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Tranchant |
Lisse
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Ouverture sécurité |
Fixe |