

Couteau Sekiryu Sashimi
Matière
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SKU: SRP400
Sekiryu
Couteau Sekiryu Sashimi Manche ABS - Lame 210mm
Caractéristiques :
- Emincer finement la viande et le poisson
- Emouture asymétrique
- HRC : 50-53
Acier |
420 J2 |
Longueur lame (mm) | 210 |
Longueur totale (mm) | 330 |
Manche (Finition) | ABS |
Couleur lame | Blanche |
Profil de lame | Office |
Couleur manche | Noir |
Tranchant | Lisse |
Ouverture sécurité | Fixe |