Couteau à parer droit Arcos DuoPro

Caractéristiques

• Couleur lame: Blanche
• Couleur manche: Noir/Jaune
• Manche (Finition): Polypropylène/Elastomère
• Longueur lame (mm): 180 ou 200 (voir options)
• Acier: AI Nitrum
• Profil de lame: Découper
• Tranchant: Lisse
• Ouverture Sécurité: Fixe

Lame avec traitement antibactérien et traitement de trempe IcePlus.
Dureté 57HRC.

Description

Le Couteau à parer droit Arcos DuoPro est conçu pour offrir une performance exceptionnelle dans les tâches de parage. Doté d'une lame en acier AI Nitrum avec un traitement antibactérien et un traitement de trempe IcePlus, ce couteau assure des coupes précises et hygiéniques. La lame droite permet un parage efficace et précis, tandis que le manche en polypropylène et élastomère offre une prise en main antidérapante et sécurisée.

Conseils d'utilisation

Le Couteau à parer droit Arcos DuoPro est idéal pour les tâches de parage précises. Pour maintenir ses performances optimales, lavez et séchez le couteau à la main après chaque utilisation. Évitez de le mettre au lave-vaisselle pour préserver la qualité de la lame et du manche.

Conclusion : Le Couteau à parer droit Arcos DuoPro est un outil indispensable pour les professionnels de la cuisine et les amateurs sérieux de préparation de viande. Sa lame en acier AI Nitrum et son manche antidérapant offrent une performance de parage exceptionnelle et une sécurité accrue.